Borászbástya!

Egyszer volt Budán kutyavásár és huszadszor lesz Borfesztivál. 
Egészen pontosan szeptember 7-étől.
A Vasárnapi Blikk-nek (is) írtuk.

„Ennél szebb borfesztivál pedig nincs” – sóhajtott fel  külföldi borbarát tavaly, amikor a budai vár teraszáról (kezében egy pohár tokajival!) letekintett a város fényeit visszatükröző Dunára és a kivilágított Lánchídra. Valószínűleg igaza van: az idén éppen huszadszor megrendezésre kerülő Budavári Borfesztivál a szó szoros és átvitt értelmében is fenséges díszletek között várja látogatóit a Szent György tér mögött, a palota ölelésében. Itt ver ugyanis sátrat (valójában fakuckót) a világ 15 országának az a több, mint 200 borászata, amely megközelítőleg 5000 féle bort kínál a palota alkalmi utcáin hömpölygő borisszáknak. Nem mintha étlen-szomjan maradna az, aki nem iszik: bár az esemény főszereplője valóban a bor, az, ami szeptember 7-11 között a Várhegy tetején történik, valójában egy összetett, kulturális és gasztronómiai fesztivál. A legfineszesebb borkorcsolyák és vásári ételek mellett például külön szabadtéri bisztrót nyit majd a díszvendég Franciaország, illetve egyesített erőkkel vonulnak fel a villányi gasztronómia elitcsapatai is Gere Attila éttermétől a Tenkes Csárdán át egészen Bock József bisztrójáig. Nem beszélve a kulturális menüről, amin a félszáz koncert mellett az immár hagyományos szüreti felvonulás is szerepel. Ez a nagyszabású szüreti mulatság valódi időutazással ér fel: vissza, abba az időbe, amikor még a Várhegy és a Tabán oldala is szőlőtőkéktől zöldellt és Erdélyből hordón szállították a piros aszút szerte Európába. A fesztiválon a bort egyébként nemcsak kóstolni, de tanulni, sőt, vizsgáztatni is lehet. A Boregyetem „hallgatói” idén a borok nagy barátjával, a föld alól a disznókkal felkutatott, méregdrága szarvasgombákkal, illetve a vendég franciák borkultúrájával kapcsolatban ihatják az előadók szavait, míg a Vinagora sátorban bárki kipróbálhatja, milyen kemény dolog borbírónak lenni: 50 perces turnusokban számítógépes bírálati szoftver segítségével osztályozhatjuk a vakkóstolókat, hogy az ötödik nap végére együtt leljük meg a Fesztivál Borát.
Ja, és még egy jó hír a kisgyerekeseknek: ezeken a mámoros estéken játszóházas gyermekmegőrző is üzemel a Budai Várban...